Các món ngon

Đổi khẩu vị với cách làm sườn non sốt me ngon, đậm đà

Sườn non là một trong những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc được nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn để chế biến nên nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chăm sóc bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Sườn non là một trong những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc được nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn để chế biến nên nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chăm sóc bữa ăn hàng ngày của gia đình. Các món ăn ngon được chế biến từ sườn non thì có rất nhiều như sườn xào chua ngọt, sườn rô ti, sườn nướng mật ong, sườn kho gừng,… và cách làm sườn non sốt me cực ngon, cực hấp dẫn dưới đây chính là một sự lựa chọn vô cùng “có lý” để bạn làm mới...

Xem chi tiết...

Cách làm món bò nướng Hàn Quốc theo công thức bí truyền

Xứ sở Kim Chi vô cùng nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, phong phú, trong đó đặc biệt là những món thịt nướng.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn món thịt bò nướng Hàn Quốc theo một công thức đặc biệt được truyền lại từ những người đầu bếp Hàn chuyên nghiệp.

Xứ sở Kim Chi vô cùng nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, phong phú, trong đó đặc biệt là những món thịt nướng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn món thịt bò nướng Hàn Quốc theo một công thức đặc biệt được truyền lại từ những người đầu bếp Hàn chuyên nghiệp. Món thịt bò nướng này sẽ là một món ăn vô cùng thích hợp cho dịp tụ họp cuối tuần cùng bạn bè và gia đình.Nguyên liệu để làm món thịt bò nướng Hàn Quốc:500g thịt bò ức, loại miếng to, dày...

Xem chi tiết...

Cách làm thịt bò bít tết siêu ngon tại nhà

Ngày mát trời, bạn hãy đổi món cho cả nhà với món bò bít tết vừa mềm vừa thơm thật hấp dẫn này nhé!

Ngày mát trời, bạn hãy đổi món cho cả nhà với món bò bít tết vừa mềm vừa thơm thật hấp dẫn này nhé!Nguyên liệu:- 1 củ tỏi- 45ml dầu hạt cải- 500g thịt bò ngon- Nước vắt của một quả chanh- 15ml rượu vang đỏ- Muối và hạt tiêu vừa đủCách làm:Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái thành các lát mỏng. Nếu tỏi có lõi xanh thì bỏ lõi đi nhé.Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ trung bình thấp rồi cho tỏi vào xào cho đến khi tỏi có màu vàng nâu. Sau đó...

Xem chi tiết...

Thịt dê hầm rượu vang

Thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn.
Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo, thịt dê hầm tỏi, thịt dê hầm cà rốt, hầm rượu vang…

Thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo, thịt dê hầm tỏi, thịt dê hầm cà rốt, hầm rượu vang…Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh. Trong sách Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh viết: “Dương nhục – thịt dê, vị đắng ngọt, tính rất nóng, ích cho tâm tỳ, bổ được hư lao, hàn lạnh, trừ kinh giản, trị bị gió...

Xem chi tiết...

Thịt bò sốt cam lạ miệng đưa cơm

Nắng hè oi ả khiến bạn nóng nực và trở nên chán ăn? Thử công thức siêu độc này, đảm bảo cả nhà sẽ nhiệt tình ủng hộ đấy.

Nắng hè oi ả khiến bạn nóng nực và trở nên chán ăn? Thử công thức siêu độc này, đảm bảo cả nhà sẽ nhiệt tình ủng hộ đấy.Nguyên liệu:Để ướp thịt:- 400g thịt bò (có thể dùng thăn hay dẻ sườn)- 10ml dầu- 1g ngũ vị hương- 5g mứt cam (hoặc nước cam tươi)- 3g muối- 5g bột bắp- 45g bột mìĐể chế biến:- 300g bông cải xanh- 45g bột bắp- 45ml nước- 200ml nước dùng- 15ml rượu gia vị (hoặc rượu gạo)- 15ml nước tương- 5ml xì dầu đặc- 3g muối- 3g đường- 1g hạt tiêu- 30ml dầu-...

Xem chi tiết...

1 2 3